Varju Viktor kurzust tart az Essencia főzőiskolában! A kurzussorozat címe: Magyar konyha klasszul. A Bock Bisztró konyhafőnöke a magyar tapasokat fogja bemutatni.

Alias előételek, apró falatok vajrózsa és burgonyakrokett nélkül. Párhuzamnak a spanyol konyhát hívtuk segítségül, mert bár az sem könnyű, de valahogy ők egészséges önbizalommal és a tapas műfajjal átvészelték a fitness és light élelmiszerek divathullámát. Mert aki akar, csipegethet náluk kicsi, izgalmas, szexi falatokat, állva, ülve, evőeszköz nélkül. Namármost: hogy is nézne ez ki magyarul? Lehetőségek a “magyarOS” vegyestálakon túl Varju Viktorral, a Bock Bisztró konyhafőnökével.

A kurzus dátuma: 2011.Február.8. 17 óra

Jelentkezni itt lehet!

forrás: essencia.hu